上海市徐汇区小金牛艺术幼儿园
小儿在家吃饭难
作者: 小金牛
发布时间: 2011年10月8日
        幼儿园里经常有家长向老师“诉苦”——“我的孩子在家吃饭要喂;”“我的孩子在家从不吃青菜”;“我的孩子在家吃一顿饭要一个多小时”……总之,提起孩子在家的吃饭问题,多数家长百般无奈、倍感头痛。可是,令家长们百思不得其解的是,孩子在幼儿园吃饭却一点问题也没有。同样是吃饭,为什么孩子在家和在园的表现会有天壤之别?孩子在家吃饭难的症结到底在哪里?其原因如下:
  原因1:饭菜不一样
  幼儿园的饭菜根据幼儿的年龄特点来制作,注重形象的外观和漂亮的颜色,激发孩子们的食欲;菜肴大多熟烂,松软、易嚼、好消化、不油腻;饭菜花样常翻新。饭菜制作中多以小、碎、烂为主,因为幼儿园的孩子大多喜欢小巧的食品,特别是小一点的孩子,他们畏惧大块的食品,因为怕吃不完。
  而家里的饭菜通常没有把小孩的因素考虑进去,孩子和大人吃一样的饭菜,大人们或许还不知道:这样的饭菜对小孩子来说,“干饭太干了,青菜太长了,肉太硬了。”因此他们吃几口就不想吃了
 
    原因2:要求不一样
  幼儿园注重培养幼儿良好的进餐习惯。进餐的时候,孩子坐在自己的位置上专心吃,不允许离开座位、东张西望、和同伴交谈,更不存在边吃边玩、边看电视的现象,因为专心,所以能品尝出饭菜的美味,吃得快。
  原因3:在幼儿园不吃零食
  在幼儿园,当孩子感到吃饱了,老师不会再勉强孩子吃;孩子偶尔一餐吃得少,老师也不会在中途给孩子添加食物。在两餐之间,老师会组织丰富多彩的活动,尤其是户外体育运动,孩子有了足够的运动量,就有饥饿感,下次进餐时一定会吃得很香。


 
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